Bem Casados

BEM CASADOS CELOFANE_BLOG

Embalados em saquinho de celofane: R$ 1,75  a  unidade 
 

BEM CASADOS CREPOM_BLOG

Embalados em papel crepom com fita de cetim n° 1 : R$ 1,90  a  unidade 
 

* Os preços indicados estão sujeitos a alterações sem aviso prévio devido aos valores de mercado das matérias primas utilizadas nas receitas.

 


»

  1. Fernanda Silva Ribeiro

    Olá Leila,
    Meu nome é Fernanda, a Eliana que indicou vc para minha irmã Cássia, e olhando seu site, realmente ele é maravilhoso! Gostaria de saber qual o peso da mini torta de chocolate, e tb o preço do bem casado de doce de leite.
    Muito Obrigada
    Fernanda

    Responder
    • Oi Fernanda – muito obrigada pela visita (e elogios) ao nosso bloguinho. Quanto as suas perguntas, vamos lá:

      ‘Tortinha Finger’ = Peso total, aproximadamente 22g acabada (altura 2cm x diâmetro 4cm)
      massa biscoito chocolate= 8 g
      recheio ganache= 14 g

      Bem Casado de Doce de Leite
      Embalagem simples: papel crepom nacional + fitinha de cetim 7mm
      R$ 1,49 a unidade

      Espero ter ajudado.

      um beijo
      Leila

      Responder
  2. Leila, conforme nos falamos por telefone, segue meu contato:
    este é meu contato.

    Responder
  3. oi eu moro em belem do para , mas sou do sul e adoro fazer doces bolos pras minhas reunioes. quero saber qua tipo de cobertura que fica melhor , aqui e muito calor , estou de aniversario de casamento e quero fazer um bolo prar chamar uns amigos. adoro a massa pao delo. docinhos vou fazer uns camafeus de nozes estou preocupada com a cobertura . aceito sugestoes. sera no dia 16 de dezembro 2012. em ar ambiente..

    Responder
    • A melhor cobertura para o seu caso Janice, é a pasta americana. Mas é uma cobertura que precisa de bastante prática e habilidade para ficar gostosa e bonita. Outra cobertura que pode resistir ao calor de Belém do Pará é a de brigadeiro cremoso. Recomendo o branco para um pão de ló branco e preto para um pão de ló de chocolate. Marshmallow, se você conhecer bem o ponto, também é indicado. Chantilly, só recomendo o de alta duração Bettercreme da Rich’s. Fora ele, não conheço outro que consiga ‘durar’ em temperatura ambiente (mesmo ele acho arriscado).
      Quanto aos docinhos, Camafeu é sempre indicado. Lindo, chique e delicioso, não há quem resista. Se for fazer só Camafeu, calcule no mínimo 3 docinhos por convidado, menos que isso, vai faltar.
      Espero ter ajudado. Escreva sempre que quiser.

      um abraço,
      Leila

      Responder

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